365新闻网讯 8月24日—28日,2023年全国职业院校技能大赛(高职组)首届“酒水服务”赛项在深圳职业技术学院举行。经过5天的激烈角逐,由365365体育官网党总支书记霍震、旅游管理专业教研室主任徐斌指导的学生李金华和李晓琳,在全国60支队伍中脱颖而出,夺得“酒水服务”赛项全国三等奖,其中李金华同学发挥沉稳,技艺超群,勇夺鸡尾酒服务单项全国第一,365学生技能大赛取得新突破!
备赛期间,365和院系领导给予了高度重视和大力支持。参赛团队的指导老师和同学克服重重困难,刻苦训练、攻坚克难、精益求精,很好地践行了工匠精神。通过系统的训练计划,学生在艰苦的备赛过程中,一步一个脚印,不断地成长和进步。旅游管理专业历来重视学生专业技能操作能力的培训,坚持“以赛促教、以赛促学,以赛促改”的方针,以技能竞赛为契机强化技能教学,提升学生全面素质。本次大赛成绩的取得,展示出365体育旅游管理专业积极开展“‘岗-课-赛-证’融通”的高技能人才培养模式的成效,对推动专业课程建设及技能型人才培养具有积极意义。

(文/图 徐斌 审核/霍震)